先日開催された「東京 インターナショナル バーショー」（Tokyo International BarShow）にスペシャルゲストとして来日したMr. Ian BurrellにNINE LEAVESを試飲していただきました。思いがけぬ非常に高い評価をいただきました。

これからも丹精込めてラムを造ります。よろしくお願いいたします。

Ian氏は世界20カ国以上でセミナーを開催し、すべての大陸を制覇。アメリカではラムやカクテルのレギュラー番組を持つほどの人物だそうです。また、世界最大のラムセミナーを開いたということでギネスブックにも載る世界的なラム界の著名人です。実はかつてeuro grooveというユニットのラッパーとしてavexから小室哲哉氏のプロデュースでCDも出していたとか……。あと往年のレゲエアーティストのShaggyといとこだとか。

クリア、エンジェルズハーフ2種、オルモストスプリングをテイスティングしたあと、氏がオーダーしたのは「ネグローニ」。本来はカンパリ、ベルガモットをドライジンでミックスしたものですが、ドライジンの代わりにナインリーヴズクリアをチョイスしました。

Facebook : Ian Burrell Global Rum Ambassador
https://www.facebook.com/ianrumburrell

Tokyo International BarShow
http://www.tokyobarshow.com/guests.html